A la orden la kekkäs!

No me puedo quejar de la comida de Helsinki, sólo del precio que hay que pagar por ella, pero en general, comen muy bien aquí, súper saludable. Enormes cantidades de pan con mantequilla eso sí, pero dicen que es porque se necesita un poco de eso para aguantar el frío!

Sin embargo, después de casi 3 años de haberme hecho al hábito de cenar a diario o al menos unas cuántas veces a la semana unas ricas quesadillitas, pues se extrañan. La dieta básica del méxicano! Claro, extraño más las arepas, pero pues creo que la comida mexicana está mucho más globalizada que la nuestra (no sabe el mundo de lo que se pierde jeje) y es fácil, muy fácil conseguir ingredientes para tratar de sentirse como en casa.

Así que el viernes por la noche, después de una mañana muy saludable en el gimnasio, en la nochecita decidimos venir a tomar té a mi apartamento, y, aprovechando que tenía el material necesario, les preparé unas quesadillas a Su, Adriana y Anastasia.

Ojalá vendieran la masita para hacer arepas... pero nop.. De hecho, he visto hasta el momento como 4 restaurantes mexicanos pero ni uno colombiano. ¿Será buen negocio abrir un restaurante de comida colombiana por aquí? Si el diseño no me da de comer, voy a pensar seriamente en lucrar con un restaurantico colombiano por aquí en el polo norte.

PD: Kermajuusto es igual a -queso crema- en cristiano..!